A Argenta é uma das principais consultorias de cafés especiais no mercado brasileiro. Criamos nosso padrão próprio de cursos e consultoria, que tem oferecido os conhecimentos e ferramentas necessárias para a formação e complementação de estudos de baristas, bem como para a criação e desenvolvimento de negócios no país todo.
Desde 2006 viemos ajudando empreendedores, donos de todos os tamanhos de negócios, a abrirem seus empreendimentos de forma satisfatória e única. Damos especial atenção para que cada projeto seja executado de forma personalizada.
Nossa responsabilidade e motivação é ajudar profissionais da área e empreendedores a encontrarem os seus propósitos e o de seus negócios, impactando positivamente a cadeia do café especial!
A Argenta tem como pilares a educação e a consultoria, com foco total na formação de profissionais e apoio aos empreendedores da área de cafés especiais.
Buscamos especialistas altamente qualificados em suas áreas de atuação. São profissionais capacitados para entregar sempre mais conhecimento para o aluno com excelente didática.
Cada curso passa por uma avaliação meticulosa em relação ao formato e materiais. São submetidos a aulas piloto para que possamos avaliar o produto final e, se necessário, complementá-lo.
Nos preocupamos em oferecer a orientação desde os primeiros passos do negócio, aconselhando sobre oportunidades e ameaças até projetos detalhados do espaço café no negócio.
O Coffee Studio conta com uma máquina de espresso La Marzocco Linea PB com balança e uma enorme variedade de utensílios para café, como moinhos e métodos de preparo inovadores.
Estamos sempre ouvindo os feedbacks dos nossos clientes para entender como podemos melhorar nossos formatos de curso e consultoria.
Formada em TI e pós-graduada em marketing e gestão de negócios. No projeto final do seu MBA, criou a Argenta Cafés, focada na consultoria de negócios de café e educação em cafés especiais. Criou também o primeiro Coffee Studio do Brasil.
Filho de peixe, peixinho é (nesse caso, filho de coffee lover, coffee lover é). Aprende com a mãe, Ana Argenta, tudo que há de novo sobre café especial e sempre adiciona algum conhecimento. Fala inglês e alemão fluentemente e ajuda em toda a matemática da empresa.
Formada em Gestão Comercial pela Uninter e apaixonada por cafés. Fez cursos de barista no SENAC-PR, onde se aprofundou na história e técnica do café. Foi campeã da etapa Curitiba da 55 Independent Coffee Brewers.
Nosso principal instrutor e cientista do café - nosso professor Pardal - o Rafa tem certificações da Specialty Coffee Association (SCA) e do Barista Hustle Learn. Além de instrutor, também é consultor dos projetos (inclusive os mais malucos!) da Argenta. Nas horas vagas faz cerveja, principalmente as que levam cafés.
Rua Doutor Carlos de Carvalho 603 LJ 08, Curitiba/PR – CEP: 80430-180
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