Monitoramento da Qualidade

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    • Monitoramento da Qualidade
      A qualidade do processo de preparação do café deve ser monitorada constantemente, para isso oferecemos um treinamento que visa a manutenção do padrão desta qualidade. O formato consiste na contratação mensal do serviço, realizado através de visitas agendadas semanalmente com o intuito de orientar a equipe para constante melhoria na técnica e preparação dos cafés.
      Formato
      Carga horária: 01 hora/semana (formato mensal)
      No.pax: equipe/barista no momento do treinamento
      Conteúdo: avaliação e correção, quando necessário, de todos os parâmetros técnicos que envolvem a produção das bebidas de café do cardápio, supervisão do serviço café, e orientação geral em pontos críticos do processo.
       

      *Seu contato é bem-vindo para apresentarmos uma proposta